Prendre du poids est rarement anodin. La sédentarité, une alimentation trop riche, un stress important… votre corps a ses raisons et s’adapte à votre mode de vie. Appréhender les mécanismes en cause peut vous aider à prendre le recul nécessaire pour mieux gérer votre poids et perdre durablement vos kilos superflus.
D’où vient la prise de poids ?
La prise de poids est un phénomène complexe qui concerne aujourd’hui plus d’un tiers des adultes en France.
Elle dépend de multiples facteurs et peut revêtir différentes formes, avec par exemple le surpoids gynoïde concentré sur les hanches et cuisses, et le surpoids androïde qui touche surtout la région abdominale. L’alimentation intervient tout d’abord comme un facteur clé. Une consommation excessive de calories, et plus particulièrement liée aux sucres et aux graisses saturées, constitue l’une des premières causes de la prise de poids. Face à certaines habitudes alimentaires contemporaines, il n’est pas étonnant que ce facteur soit prépondérant : ces dernières années ont été marquées par l’augmentation des produits transformés et des fast-foods dans nos assiettes, au profit d’une consommation rapide et parfois déséquilibrée.
Mais l’alimentation ne fait pas tout : le mode de vie sédentaire est un facteur déterminant. De nombreuses personnes passent en effet la majeure partie de leur journée assises : au travail, assis dans leur voiture ou encore chez elles devant la télévision. Cette inactivité physique limite leur dépense énergétique quotidienne, si bien qu’en l’absence d’une alimentation contrôlée on peut rapidement tomber dans l’excès calorique et donc prendre du poids.
Les facteurs psychologiques ou émotionnels ne sont pas à reléguer au second plan. De nombreux éléments tels que le stress, l’anxiété ou la dépression peuvent mener à des comportements alimentaires déséquilibrés (grignotage compulsif ou recherche de réconfort dans la nourriture). Le stress en particulier est associé à une hausse du taux de cortisol dans l’organisme, ce qui favorise les fringales.
Par ailleurs certains troubles comme le syndrome de l’alimentation nocturne font également partie des causes psychologiques pouvant aboutir à une augmentation du poids.
À ces facteurs s’ajoutent la génétique, la consommation d’alcool et de tabac, le manque de sommeil, les perturbations hormonales et endocriniennes qui peuvent également participer à la prise de poids. Le microbiote intestinal, par exemple, joue un rôle dans la gestion du poids en influençant la façon dont notre organisme traite les aliments. Une prise de poids inexpliquée peut aussi être liée à des causes métaboliques, psychologiques et à certains médicaments ou à une rétention d’eau.
Ainsi, la prise de poids étant multifactorielle, il est souvent nécessaire d’établir un diagnostic précis pour déterminer les causes sous-jacentes.
En effet, les adipocytes ou cellules graisseuses sont sensibles aux hormones et aux nutriments apportés par l’alimentation, ainsi le contrôle du poids est un processus complexe.
Les conséquences sur la santé et les symptômes associés
L’augmentation excessive du poids s’accompagne généralement de nombreux problèmes de santé.
L’obésité en particulier favorise le développement de nombreuses maladies chroniques (diabète de type 2, hypertension artérielle, accidents vasculaires cérébraux, maladies cardiovasculaires, etc.) à risque élevé d’évolution défavorable (chronicité, invalidité, décès). Elle augmente également le risque de survenue de certains cancers et de troubles respiratoires. Ces différentes pathologies altèrent de façon considérable la qualité de vie des personnes en surcharge pondérale et peuvent mettre leur pronostic vital en danger si elles ne sont pas prises en charge correctement.
Mais au-delà des maladies physiques, l’augmentation du poids peut également affecter la santé mentale en provoquant une perte d’estime de soi, des sentiments de honte ou de culpabilité ou encore un repli sur soi. Tous ces facteurs entravent l’équilibre psychologique du sujet et vont aggraver les comportements alimentaires inadaptés entraînant ainsi une véritable spirale infernale. L’organisme est également confronté à un métabolisme ralenti par le régime restrictif suivi et à l’effet yo-yo qui complique davantage la prise en charge du surpoids ou de l’obésité.
De plus, certains symptômes physiques sont fréquemment associés à la prise de poids : essoufflement, douleurs articulaires, fatigue importante, variations d’humeur et troubles de l’appétit… Tous ces facteurs favorisent la désadaptation à l’activité physique et rendent impossible toute reprise d’une activité sportive régulière.
Par ailleurs, les personnes présentant une surcharge pondérale souffrent souvent de troubles du sommeil (apnée du sommeil), ce qui a un impact considérable sur leur qualité de vie quotidienne.
Des stratégies durables pour gérer et prévenir la prise de poids
Pour gérer et prévenir la prise de poids de manière durable, des modifications concernant l’alimentation et le mode de vie sont nécessaires.
Manger équilibré : fruits, légumes, protéines maigres, grains entiers. On privilégie la qualité sur la quantité : on réduit le sucre, on mange des aliments naturels (non industrialisés), on ne compte pas les calories.Etablir un horaire pour les repas et éviter de grignoter à tout bout de champ peut aussi favoriser le maintien d’un poids santé.
Augmenter son niveau d’activité physique est une autre stratégie essentielle. Pas besoin de s’inscrire à des programmes d’entraînement intensifs pour obtenir des résultats. De simples activités quotidiennes comme marcher, faire du vélo ou nager peuvent faire toute la différence. Il s’agit d’intégrer l’exercice dans sa routine quotidienne plutôt que de le considérer comme une corvée.
Voici quelques suggestions d’activités physiques à intégrer dans votre quotidien :
- Choisissez l’escalier plutôt que l’ascenseur
- Inscrivez-vous à un cours de danse ou de fitness en groupe
- Promenez-vous après les repas
- Jardinez ou faites le ménage
- Utilisez le vélo pour vos petits trajets
Certaines médecines naturelles comme la phytothérapie et les massages, certaines pratiques comme le yoga ou la thérapie cognitivo-comportementale (TCC), sont également très utiles pour gérer son stress et son poids.
Enfin, il faut bien sûr agir de façon globale en prenant en compte toute la personne, y compris dans sa dimension émotionnelle et psychologique : apprendre à gérer son stress grâce à des techniques de relaxation (méditation, pleine conscience…) peut transformer notre rapport à la nourriture. N’hésitez pas par ailleurs à vous faire aider par des professionnels (nutritionniste, psychologue…), qui seront d’un grand soutien et vous apporteront des conseils adaptés pour retrouver et conserver votre poids santé.
Enfin, soyez patient, ne vous récompensez pas avec de la nourriture et engagez-vous dans une démarche durable afin d’éviter les conséquences négatives des régimes trop restrictifs.
